Non basta solo mangiarli. Perché per far sì che il nostro organismo goda appieno dei benefici che apportano, è fondamentale il come li assumiamo.
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Frutta, verdura, cereali sono la base di una sala alimentazione. Ma un articolo apparso online su CNN-Health e ripreso dal Corriere della Sera, elenca i principali errori che ci impediscono di estrarre il maggior numero di vitamine e minerali dagli alimenti che mangiamo.
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