Un’insalata al giorno… è gustosa e fa bene alla salute (nonché alla linea). Ecco un libro speciale pieno di ricette gustose e sane per tanti pasti da consumare in ufficio (o anche a casa). Per ciascuna di queste favolose insalate bastano solamente 10 minuti di preparazione! E ce sono per ogni stagione e per tutti i gusti: onnivore, crudiste, vegetariane, vegane, pescetariane. E gli ingredienti spaziano dai gamberi ai ceci, dalle pere al pecorino, dagli sgombri alla zucca…
(Continua dopo la foto)
È uscito (per Il Castello) “Insalate – per pause pranzo sane, gustose e colorate tutto l’anno”, ricettario tratto dal blog Salad Pride (saladpride.blogspot.com), di David Bez. Bez, italiano, è grafico televisivo a Londra e sulla sua scrivania da tre anni, tutti i giorni, in pausa pranzo prepara insalate sane e gustose: “Sono un papà, mi preoccupo del futuro di mio figlio e, sì, so che suona pomposo, ma insieme, semplicemente cambiando le nostre abitudini alimentari, possiamo regalarci un mondo migliore”, dice. Abbiamo scelto 5 tra le 365 ricette del suo libro.
Per continuare clicca su Next
