Il Capodanno è una festa che difficilmente ammette molte scelte. O si decide di fare le valigie e cercare offerte last minute, oppure si decide di restare a casa optando per il classico cenone in compagnia di amici e parenti o per una festa last minute in piazza o in qualche locale.
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L’usanza vuole che all’ultimo dell’anno si consumino alimenti tradizionalmente legati alla prosperità: di particolare buon augurio sono le lenticchie, come anche il riso, che rappresentano i soldi: bisogna quindi mangiarne molte per arricchirsi nell’anno a venire. Almeno così è la tradizione.
Spulciando nei vari siti e blog di cucina è possibile trovare idee gustose. Abbiamo scelto un menù facile e veloce per un cenone di Capodanno facile e veloce che stupirà i tuoi commensali.
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