”Potrebbe essere contaminato” e nei supermercati Auchan scatta immediatamente l’allarme. La catena di prodotti alimentari ha infatti disposto il ritiro dal mercato di alcuni salami: sono considerati potenzialmente pericolosi per la salute. Ma di quale salame si tratta? Nello specifico si tratta del “salame boscaiolo” a marchio SALUMIFICIO MONTEISOLA SAS Lotto ITL2K9XCE con data di scadenza o termine minimo di conservazione 20/12/16, prodotto il 16/09/16 nello stabilimento di via Senzano 30 B Monteisola – BS. È stata la stessa azienda a richiedere il ritiro del prodotto dopo alcuni controlli che hanno fatto emergere tutta una serie di anomalie. È questo che dicono le informazioni raccolte dallo ”Sportello dei consumatori”. A seguito dell’allerta è stato disposto il ritiro dal mercato e il richiamo al consumatore di tutto il lotto a livello nazionale. Come comportarsi se si ha in casa il salme in questione? La risposta la dà lo stesso sportello dei diritti. Continua a leggere dopo la foto

Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia, invita chiunque avesse acquistato il salame nei supermercati Auchan a non consumarlo. Chiunque abbia comprato il salame boscaiolo, dovrebbe riportarlo al negozio Auchan dove lo ha acquistato. Sarà il punto vendita a procedere al rimborso o alla sostituzione del prodotto. Ma cosa c’è di pericoloso in questo salame? La questione è piuttosto delicata. Continua a leggere dopo le foto

Sì, la questione è parecchio delicata perché il salame in questione potrebbe essere contaminato da un batterio particolarmente patogeno ben noto ai microbiologi. Quindi, per evitare problemi di qualunque tipo, è bene seguire le indicazioni fornite dalla catena di prodotti alimentari. Non mangiatelo per nessuna ragione e riportatelo dove lo avete acquistato.
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