Le polpette di zucchine e Philadelphia sono un contorno o antipasto sfiziosissimo. Sono facili e veloci da preparare ma soprattutto economiche, infatti servono pochissimi ingredienti per preparare un piatto dal sapore unico e particolare. Con questo piatto potrai stupire i tuoi commensali facendo attenzione alla linea: sono cotte in forno e preparate con ingredienti a basso contenuto calorico. Vediamo come prepararle.
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Ingredienti per circa 10 polpette
– 2 zucchine medie
– 1 uovo intero pangrattato
– parmigiano grattugiato
– philadelphia classico
– 1 spicchio di aglio
– sale e pepe
– olio evo
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