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Gelato al caffè con cuore di latte, ecco la novità (fatta in casa) che vi salverà dall’afa estiva

  • Cucina

 

È caldo, dentro e fuori casa c’è un’afa tremenda, l’aria condizionata non cell’hai o magari non funziona, l’unica cosa da fare è ‘cercare di sopravvivere’ con il classico rimedio della nonna: un bel gelato fresco. Che poi a pensarci è anche l’ora del caffè. E allora ecco la soluzione, due piccioni con un fava, narra il detto popolare. Mi faccio un bel gelato al gusto caffè, cioccolato e latte. Come? Facilissimo, ecco il video esplicativo di BuzzFeed.

(continua dopo il video)

Si prende un bicchiere alto e stretto, ci si versa del caffè (se avete un espresso nessun problema, diluitelo con l’acqua), al suo interno versateci dell’ottima crema condensata di latte, qualche goccia di cioccolata fondente o al latte, et voilà, il gioco è fatto. Basta porgerlo nel freezer, ricordandosi di infilare un bastoncino di legno sorretto da un pezzo di carta (non necessariamente perfetta come quella del video; un pezzo di carta forno può andare benissimo), lasciarlo per almeno 3-4 ore ad una temperatura di -18°C e avrete i vostri fantastici ghiaccioli gelato al caffè, latte e cioccolato. Che ne dite di provarci? Una volta fatti inviate le foto sulla nostra pagina Facebook Caffeina.

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