Qual è il segreto per creare l’uovo al tegamino con la forma perfetta? Usare un anello di cipolla. Sembra un accostamento improbabile, in realtà in questo modo si può evitare che l’uovo si rompa, creando un preciso margine circolare. Il risultato è davvero sbalorditivo, ma seguiamo i due semplici passaggi da compiere.
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1. Appoggiare, in maniera delicata, gli anelli di cipolla sulla padella
2. Versare, sempre molto accuratamente, il vostro uovo all’interno del bordo che viene creato dalla cipolla. Siate molto precisi.
3. Ecco il vostro uovo perfetto, concentrato e perfettamente rotondo. Siete pronti a gustarlo?
