Ormai un grande classico delle serate mondane, il Cosmopolitan nasce intorno al 1985 ma diventa famoso presso il grande pubblico negli anni Novanta, grazie al programma televisivo Sex and the City, dove il personaggio di Sarah Jessica Parker, Carrie Bradshaw, ordinava solitamente il drink quando usciva con le amiche.
Quando l’amica Miranda nel film che trae origine dalla serie le chiede perché abbiano smesso di ordinarlo, Carrie risponde: “Perché hanno iniziato ad ordinarlo tutti gli altri”.
Questo trendy cocktail viene servito in un’elegante coppa martini (e spesso infatti viene erroneamente presentato come con una variazione di martini cocktail). Il colore rosa viene dal cranberry juice (succo di mirtillo rosso), che deve essere aggiunto per dare giusto un tocco “leggermente rosa – il colore di una limonata rosa” (Huffsmith), ma guai ad esagerare.
Ecco la ricetta del International Bartenders Association.
(continua dopo la foto)
Ingredienti e quantità:
4.0 cl. Citron Vodka (ma la ricetta originale vuole vodka semplice)
1.5 cl. Cointreau
1.5 cl. Succo di lime
3.0 cl. Cranberry Juice (succo di mirtillo rosso)
Versare tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, agitare bene, filtrare nel bicchiere.
Guarnire con spicchio di lime.
