Voglia di dolce? La ricetta delle ciambelle americane in un video


I donuts (doughnuts) sono le famose ciambelle fritte americane coperte da coloratissime glasse, vera passione di Homer Simpson  (dopo la Duff ovviamente) che le ha rese famose anche in Italia. Se vi piace l’avventura impegnativa provare a farle in casa potrebbe essere la soluzione per ravvivare un pigro pomeriggio di metà autunno.

 








 

Ecco un video in cui il famoso pasticciere italo americano Stephan Collucci spiega con semplicità le fasi di lavorazione. Ma la parte più divertente è quella della decorazione:  potete sbizzarrirvi con glasse coloratissime, codette e perline di tutte le dimensioni.

 

 

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