A Rimini il mondo del caffè d’eccellenza

Rimini si prepara per il World of Coffee 2014, evento mondiale della filiera del caffè organizzato da Scae (Speciality Coffee Association of Europe) e da Rimini Fiera dal 10 al 12 giugno 2014. Anche se l’ingresso è riservato solo agli operatori professionali, tante novità, nuovi trend e talenti emergono da questa manifestazione, che occupa la città di Rimini con eventi paralleli aperti a tutti come il Coffee New Trends, dove artisti del cocktail e professionisti del mondo dell’espresso e della latte art si sfideranno all’ultimo caffè. Durante World of Coffee si svolgono i campionati World Barista Championship, che eleggerà il miglior barista del mondo, World BrewersCup, che valorizza l’arte della preparazione manuale di caffè filtro, World Coffee Roasting Championship, che presenta e valuta il talento e le doti di baristi impegnati nel mestiere artigianale della tostatura del caffè e Cezve/Ibrik Championship, il campionato di caffè alla turca.

Sito ufficiale: http://it.worldofcoffee-rimini.com/