Hai sempre fame ma vorresti perdere una taglia prima delle feste? Frulla questo ingrediente ”speciale” insieme a un gambo di sedano e a una mela e bevilo appena ti svegli. Bomba


 

 

Che faccia bene e vada consumato spesso, lo abbiamo sentito dire tutti. Ma cosa ha di tanto speciale lo zenzero? E perché andrebbe consumato tutti i giorni come fanno le star di Hollywood? Ve lo spieghiamo subito. E vi diciamo che, tra i vip che consumano regolarmente zenzero figurano, per fare qualche nome, Blake Lively e Ryan Reynolds ma anche, udite udite, Kate Middleton e la Regina Elisabetta. Sì, anche loro mangiano zenzero quasi tutti i giorni per “colpa” e volere dello chef di corte che fa spese da Wilkin&sons, azienda britannica di confetture che dal 1911 è Royal Warrant (ovvero: è nella dispensa ufficiale dei Windsor). Già, lo zenzero fa bene. E fa bene davvero. Il perché lo svela la ricerca di Found! che ha testato come lo zenzero sia un vero e proprio elisir di benessere. Se già non vi siete convertiti e volete farlo ora, allora vi elenchiamo tutti i vantaggi dell’iniziare ad assumere zenzero ogni giorno. Blake Lively e Ryan Reynolds, per esempio, lo bevono al mattino, mischiato in un bibitone a base di cavolo, spinaci, sedano, pomodoro, barbabietola e mela verde. Le funzioni? Continua a leggere dopo la foto



Grandiose: dopo il bibitone in questione si ha una scarica di energia ma, quello che interessa di più i fissati della dieta, anche una significativa riduzione della fame. Per tutto il giorno. C’è chi, lo zenzero, preferisce mangiarlo a fine pasto. Secondo la tradizione orientale, masticare zenzero dopo pranzo e dopo cena lascia un ottimo sapore in bocca e previene l’acidità di stomaco. Non siete ancora convinti? Sappiate che Victoria Beckham beve ogni giorno una grande tazza di tisana allo zenzero creata ad hoc da un team di nutrizionisti di Los Angeles. È fatta con limone, pepe di cayenna e zenzero. Cosa fa? Stimola il metabolismo e la circolazione, migliora la digestione e non fa invecchiare. Wow. Continua a leggere dopo le foto



 

Non solo i salutisti, anche i golosi. Il super pasticcere Ernst Knam usa lo zenzero per le sue ricette stellate. Unisce cioccolato e zenzero, che sono elisir di lunghissima vita, nella sua celeberrima torta a fondo nero con frutta esotica, zenzero e pepe rosa. Inoltre lo zenzero aiuta a ‘’contenere’’ le calorie. Se invece di un mojito, ordinate un Moscow Mule, avete molte calorie in meno. E anche la linea ci guadagna. 

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